AirFryer Teknolojisi Nedir

Bu hafta köşemize farklı bir pencereden bakalım istedim ve hemen yazmaya koyuldum. Yılın belli zamanlarında farklı haberler getirmeyi seviyorum. Sadec...

Bu hafta köşemize farklı bir pencereden bakalım istedim ve hemen yazmaya koyuldum. Yılın belli zamanlarında farklı haberler getirmeyi seviyorum. Sadece bir ürün üretimi değil, farklı projeler, gıda alanındaki sosyal sorumluluk projeleri, ülkemizde yeni üretilmeye başlanan ve çoğu tüketicinin bilmediği yenilikler ve de gıda sektöründe kullanılan, hayatımızın içinde yer alan elektronik cihazlar…  İşte tüm bunlar birleşince ben “Tamam diyorum, oldu.”  Bu hafta da uzun zamandır dikkatimi çeken ve yaygınlaşan bir kullanımdan bahsedelim istedim…

“AirFryer” kelimesini çok sık duymaya başladınız değil mi? Karşınızdaki kişiden duymasanız, televizyonda ya da bir dizide görme ihtimaliniz dahi var. Gazeteler, sosyal medya ve hatta misafirliğe gittiğiniz evlerde karşınıza çıkmış olma ihtimali de mevcut. Tabi bu ilk defa gören ve duyanlar için geçerli… AirFryer kavramını önceden araştırıp bunu birkaç yıldır kullanan kişiler de var elbette. Başlayalım o halde, neymiş? AirFryer teknolojisi, yiyecekleri yağın içerisine sokmadan pişirmek için tasarlanmış. Yani bir fanın sıcak havayı yüksek hızda dolaştırarak yemeği pişirdiğini düşünebilirsiniz. Isı eşit şekilde tüm alana dağıtılır ve ortada yağ kullanımı da yok. Yani bu okuduklarınızdan da anlayacağınız gibi: Sıcak Hava Fritözü. AirFryer teknolojisinde dikkat edilmesi gereken noktalar ise, ısı ayarı, zaman ayarı ve kapasite. Bu 3 noktaya dikkat edildiğinde pişirilmesi gereken her ne varsa isteği karşılaması mümkün. Dikkatimi çeken AirTasty ise, 3 dakika ön ısıtma yaptıktan sonra hazneye konan  yemeği pişiriyor. Her gıdanın belirli bir sıcaklığı ve süresi var, bunlara tablodan bakıp ulaşabiliyorsunuz. Ek bir yağa gerek yok, hazırladığınız yemekte olan yağ yeterli gelmeli.Pişirme işlemi bittiği zaman ise zil çalıyor ve yemek hazııır! En hoşuma giden de kek ve tatlı yapabilmesi… Malum tatlıyı severiz, böyle bir durumda çeşit çeşit kek yapabilirim.

2021 yılının Ocak ayında yazmış olduğum “Elektrikli Sefer Tası” konusunu hatırladınız mı? Onu da aynı heyecanla yazıp bu köşeden sizlere duyurmuştum, o zaman nasıl da şaşırıyorduk. Foodie olarak adlandırılan teknoloji, bana gönderildiğinde onu deneyimlemek beni 5 yıl gençleştirmişti. (Zaten küçük gösteriyoruz, al başına iş.) Şimdi o kadar yaygınlaştı ki foodie…  Yıl 2023 yine ocak ayındayız, bu sefer de AirTasty’nin gücü adına diyorum… Ve jetgilleri anmadan olmaz, biz ne ara geldik böyle teknolojik günlere?

Yüzlerinizi gülümseten tüm teknolojik üretimlere, tüketiciler ve okurlarım adına teşekkür ederim. Gıda sektöründe her zaman böyle canlı ve heyecanlı kalmak dileğiyle…

Sağlıkla Kalın!

Not: “ Mutfağın en güzel oyuncağı diyebiliriz.”

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Nermin Özge Çağlar - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Manisa Hür Işık Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Manisa Hür Işık Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Manisa Hür Işık Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Manisa Hür Işık Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.