Mutluluk üretimi

“Şu hayatta en sevdiğin şeylerden biri nedir?” diye sorsalar sürpriz yapmak ve sürprizlerle mutlu olmak derim. Bir insanı gülümsetebilmek ve ona değer verdiğini gösterebilmek çok güzel bir duygu. Aynı zamanda bunu hissetmek de öyle… Aynı pencereden bakıyor muyuz bilmiyorum sevgili okur, bence önemli olan “Birinin seni düşünüyor olması.” Yani bu küçük bir sürpriz de olabilir, sevdiğin bir yemek de, hoşuna giden bir simge de… Sen o an anlıyorsun ki, kalpten güzel bir sürprizle karşı karşıyasın. Biliyorsunuz gıda sektöründe karşıma çıkan üretimleri burada yazmayı çok seviyorum, en son bu tarz bir üretimi 2016 yılında kaleme almıştım, yıl 2023 yine çikolata sektörüne hayranım!

Konu hangi gıda üretimi olursa olsun, şunu çok iyi biliyorum bir işi iyi yapmak istiyorsan o konuda eğitimler alman ve kendini geliştirmen gerekiyor. Yine çok iyi biliyorum ki, bir alana yoğunlaşan üretici her zaman için daha güçlü ve sağlam adımlarla ilerler. Bu hafta karşılaştığım çikolata üretimi ve tasarımları beni gülümsetti. Bahsettiğim çikolata üreticisi sevimli çikolata kutuları hazırlıyor ve bu çikolataları minik peluş ayıcıklarla, tercihe bağlı olarak pespembe bir kutu tasarımı ve içeriğiyle veya çayla, Türk kahvesiyle tüketicilere bambaşka şekillerde sunuyor. Hatta benim asıl hoşuma giden tasarım, şırınga içerisindeki çikolata oldu. Daha önce hiç karşılaşmadım, tam çikolata aşıklarına göre değil mi? Kutu içerikleri farklı renklerde çiçeklerle de süslenebiliyormuş. Çeşitli içecekler, kalp çikolata tasarımları… Hatta isteğe bağlı doğum günü pastası olarak gerçekleşen üretim de mest ediyor. Tatlarını bilmiyorum fakat tasarımlar tadı hakkında gayet güzel ipucu veriyor. İçlerinden en çok dikkatimi çeken itiraf ediyorum ki, minik ayıcıklar, çiçekler ve de şırınga çikolata tasarımı. Fakat bu ssc patisserie kutuların hepsinin yeri ayrı, birini söylemek diğer kutulara haksızlık diyebilirim.

Biz insanların gülümsemesi, sevgi dolu gözlerle bakması her zaman rastlanabilecek bir şey değil şu hayatta… Bence bu kutulara minik bir fotoğraf makinası olsa da koysalar, her açan kişinin suratının ilk halini görmek için. Ne tatlı olurdu değil mi? Ben yazıyı yazdığım sürede bile yüzümde gülümsemeyle yazdım. Böyle ince ruhlu üreticiler hep çoğalsın ve de gülmeyi hak edenler hep gülsün dilerim ki…

Sağlıkla Kalın!

Not: “Hayatın tatlı yanlarından.”