Yenilebilir kağıt modası

Baharın gelmesiyle birlikte, doğanın canlandığı ve renklerin daha da bir anlam kazandığı günlerdeyiz. Her yer rengarenk, yemyeşil ve de daha güzel. İn...

Baharın gelmesiyle birlikte, doğanın canlandığı ve renklerin daha da bir anlam kazandığı günlerdeyiz. Her yer rengarenk, yemyeşil ve de daha güzel. İnsanlar da havanın güzelleşmesiyle birlikte daha mutlu sanki.

Orhan Veli boşuna dememiş…

“Beni bu güzel havalar mahvetti.”  diye.

“Özgecim, gıda alanında birkaç şey okuyalım, öğrenelim dedik ama sen edebiyattan dem vuruyorsun, hayırdır? “diyen sevgili okurlarım için hemen uzatmadan bu haftanın yazısına geçebilirim. Son zamanlarda dikkatimi çeken ve popüler hale gelen üretiminden bahsedelim:

“Yenilebilir Kağıt Üretimi.”

Aslında yenilebilir kağıtlar yeni bir üretim değil, uzun zamandır pastacılık sektöründe kullanılan ve sevilen bir üretim. Gel gelelim son günlerde daha da popüler hale geldiğini ve artık kolaylıkla farklı desenlerde satın alındığını gözlemledim. “Nasıl bir şey bu böyle?” sorularından sonra da köşemize davet etmenin vakti geldi tamam dedim. İçeriği patates nişastasından oluşan bir kağıt ve tüketilebiliyor. Bu kağıt pastacılık sektöründe bildiğimiz beyaz düz yenilebilir kağıt şeklinde alınıp daha sonra gıda boyası ile renklendirilip şekiller verilebiliyor. Tüketiciler ise bu yenilebilir kağıtların renklendirilmiş ve şekil verilmiş halini almayı tercih ediyorlar genellikle. Son zamanlarda doğum günü ve kutlama pastalarının üzerinde gördüğüm en popüler yenilebilir kağıt “Kelebek.” Evet doğru okudunuz, mavi kelebeklerden oluşan minik minik yenilebilir kağıtlar düşünün. Sade bir yaş pastanın üzerine konulduğunda bambaşka bir hale geliyor pasta! “Wafer Paper” olarak da duyabileceğiniz bu üretim sadece kelebek görselinde değil, çiçek ve minik kalp görselleri de mevcut. Yalnız dediğim gibi şu sıralar en popüler olanı kelebek yenilebilir kağıtlar, hatta mavili morlu renk baya ilgi görüyor siz tüketiciler tarafından…

Renkleri, mutluluk veren küçük detayları, tatlı heyecanları seven biri olarak bu tarz üretimlere ve yeniliklere hayran kalıyorum. Ne kadar küçük bir şey olsa da birilerini gülümsetebiliyor ve pozitif anlamda etkiliyor. Dilimlere bölünen pastanın her dilimine ayrı bir kelebek kondurmak da ayrıca zevkli. Bazı pastalarda da bir dilimi komple yenilebilir kağıt ile süsleyip “…….’nın dilimi” yazılarını gördüm. Anlayalım işte, maksat pasta, kelebek, çiçek, böcek değil. Birine değerli olduğunu hissettirmek… Hadi böyle de düşündürerek sonlandıralım yazıyı! Rengarenk düşüncelerle.

Sağlıkla Kalın!

Not: ”Yemeye kıyamayan minnoşlar, evet sizi anlıyorum.”

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Nermin Özge Çağlar - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Manisa Hür Işık Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Manisa Hür Işık Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Manisa Hür Işık Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Manisa Hür Işık Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.